一、概述

　　华溪玉容酒是依照传统中医学和现代营养学原理研制而成的新一代特殊营养食品。本品选用枸杞、苁蓉、菟丝子、熟地黄、淫羊藿等为主要原料，结合现代先进工艺和高科技手段，精心配制而成。

　　主要技术内容参照了ＧＢ１６７４０－１９９７保健（功能）食品通用标准。试验方法采用ＧＢ／Ｔ５００９．４８－１９９６蒸馏酒及配制酒分析方法等现行有效方法标准。

　　辽宁省食品卫生监督检验所辽卫食监检字２０００第１３７号《关于沈阳市和平区华溪美容院申报生产华溪玉容酒特殊营养食品的卫生学评价报告》指出：经省食品卫生监督检验所毒理实验室化验，结果证明“属实际无毒、弱蓄积、无遗传毒性作用物质。故以为食用安全。”根据国家相关标准和产品的特点，进行了如下检验：乙醇、甲醇、杂醇油、氰化物、铅、砷、锰、淫羊藿、甙定性。检验结果表明：产品质量符合ＧＢ１６７４０－１９９７保健（功能）食品通用标准和Ｑ ／ ＳＨＸ·Ｊ０２．０２－２０００企业标准。

　　传统中医中药原理和现代生物技术密切结合，产生了“华溪玉容酒“。食品与生物技术密切相关，酒及酒文化即是传统生物技术产品及派生的精神产品。现代生物技术在保健制酒工业中的应用，催生了现代保健食品工业的成长，拓宽了人类自身生存和发展空间，开创了保健酒源，提高了原料利用率，丰富了酒的种类，提升了酒文化功能，在满足人类不断增长的物质文化生活需要和精神文化生活需要方面，功能性食品、生物技术日益发挥着重要作用。

二、华溪玉容酒所用原料的特殊营养作用

　　及组方原理

　　枸杞子：味苦寒，主五脏内邪气，热中消渴，久服坚筋骨，轻身不老。时珍曰：“能补肾、润肺、生津、益气，乃为平补之药”。诸医家皆认为，补益肝肾、生精补髓、明目退翳、润肺止咳。疗肝肾阴虚，倦怠乏力有效。

　　肉苁蓉：味甘微温，主五劳七伤。补中，除茎中寒热痛、养五藏，强阴益精气，久服轻身。时珍曰，治男绝阳不兴，女绝阴不产，润五脏。“又补肾益精，养血润燥”。诸医家对此药结论是：“此乃平补之剂， 温而不热、补而不峻、暖而不燥、滑而不泄，故有苁蓉之名”。

　　菟丝子：味辛平，主续绝伤，补不足，益气力，肥健人，去面黯，久服明目轻身延年。医家皆认为：其补肾益精，养肝明目、健脾止泻，对肾虚阳痿精滑不固，年老体衰、肾气不固、小便失禁或夜多尿，腰背酸痛有效。

　　熟地黄：味甘寒，主折跌绝筋伤中，逐血痹、填骨髓、长肌肉。男五劳七伤，女伤中，胞漏下血，破恶血、通血脉、凉血生血、补肾水、养益真阴，又除皮肤燥，利耳明目，黑须发，久服变白延年，诸医家及现代研究发现疗心悸，除温热病，对肺结核、糖尿病、诸疮，青光眼有效。

　　淫羊藿：味辛寒，主阴痿绝伤，利小便、益气力，强志。近代医家研究发现，其抗疲劳，补肾止健忘，增记忆有效。得酒食其功更佳。

　　白　酒：味辛、甘、苦、大热。时珍曰，行药热，杀百邪恶毒气，通血脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气，消忧发怒、宣言畅意，藏器记载、养脾气、扶肝、除风下气热饮之甚良。

　　据本草记载：“地黄得酒、绞汁、同酒封藏器中，春夏三七日，秋冬五七日启之，中有绿汁，真精英也，宜先饮之。枸杞酒：补虚弱、益精气、去冷气、壮阳道、止目泪、健腰脚。如子同熟地黄袋盛、浸酒煮热饮佳。据《同仁堂药膳》载，苁蓉酒“可兴阳起痿，益精补髓，对治肾虚、阳痿不举、精滑早泄、性欲减退有效。《据百病中药药酒疗法》记载，苁蓉浸酒为《苁蓉强壮酒》可健脾益肾、治肝肾虚损，胸胁疼痛，下亢虚冷。菟丝酒：据《本草经疏》记载，苁蓉、菟丝浸酒，补肾壮阳、强筋壮骨、固精、治肝肾虚所导致腰痛、头晕、遗精，收敛精气，为直指方。

　　这里以熟地黄为君中之君，以枸杞、苁蓉、菟丝扶助熟地黄之主补五劳七伤，填骨髓、补肾水、养真阴、通血脉，如治肝肾虚弱、肝阳上亢、头晕目眩者，精血亏虚，遗精、潮热盗汗者，非熟地黄枸杞配伍同用而不易愈。故《景岳全书》中“左归饮”等方剂中用、熟地黄、枸杞、配伍乃为滋阴壮阳大补精血之药。故熟地黄与枸杞同用对肝肾阴虚、阴损及阳，精亏血虚，遗精、潮热盗汗有效，可起到阴阳双补，阳升阴长之功。凡虚皆因五劳七伤所致，凡补肝肾及身体虚弱非苁蓉与菟丝合并难效。《日华》治男绝阳不兴，女绝阴不产，肾阳虚、阴痿不起早泄，熟地黄、枸杞、苁蓉、菟丝……同用，方能药到病除，乃为补五劳七伤，续绝伤，填精髓之圣药。《丹溪心法》故亦用，熟地黄、苁蓉、枸杞、菟丝……来做滋阴大补丸使其阳升阴长，精血自生。

　　这里淫羊藿为上药之佐。除直接扶助之药所生气力之外，又可独成一体，民间早有淫羊藿酒的记载。其既可独行，又可与其它药配伍，用其浸酒治阳痿、早泄、性欲冷淡、身体疲倦、无力有奇效。时珍治：“坚筋骨、补腰膝、强心力，治老人昏耄，中年健忘、增记忆、益气力强志，又治男人绝阳无子，女人绝阴无子”，只此一味浸酒服亦可。凡酒精饮多皆伤肝、伤肾、伤记忆，而淫羊藿得酒，确起到了保肝、利小便、增记忆、滋阴壮阳之功。

　　上诸药用酒浸数日，提取药中之精华，酒又为上诸药之佐使，如此药借酒势，酒助药威，可快速达到补诸虚弱、强免疫、抗疲劳、滋阴补肾、延缓衰老、养益容颜、强身健体之目的。

华溪玉容酒已获国家专利

专利号：０２２１１１７４．３

到补诸虚弱、强免疫、抗疲劳、滋阴补肾、延缓衰老、养益容颜、强身健体之目的。

　　华溪玉容酒已获国家专利

　　专利号：０２２１１１７４．３