我研究酒，是用酒来造福社会，造福人类的，是为世界人民的健康事业服务的。我想用此酒把那些沉迷于酒色之中的人解脱出来，但“酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷”，如果有人甘愿终日沉迷于酒色之中，乃非我意。

世间美酒千万种，别有千秋各不同。

它酒未饮身已醉，此酒一饮头先醒。

尽饮古今中外酒，唯有华溪情独钟。

点点滴滴皆为爱，洒向人间都是情。

莫道千杯人未醉，酒溶柔情情亦浓。